Curiosità sulla pianta: La Echinacea purpurea originaria del Nord America è una splendida pianta selvatica appartenente alla famiglia delle Asteraceae, è una piccola meraviglia ricca di principi naturali che si concentrano nella radice. La sua ricchezza è costituita da derivati dell’acido caffeico, oli essenziali, polisaccaridi e naturalmente flavonoidi. Già gli Indiani d’America conoscevano le proprietà dell’Echinacea tanto da insediare le loro tribù vicino a questa pianta e la coltivavano. L’Echinacea veniva infatti utilizzata per curare le ferite, il mal di denti e, addirittura il morso del serpente a sonagli.